Sopa de Huevo Estilo Restaurante
La receta de Sopa de Huevo al estilo de restaurante está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten, sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida china. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 70 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de caldo de pollo, huevos, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como una sopa bastante barata para Otoño. 1286 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 31%. Tratar Sopa de Cebolla Francesa Estilo Restaurante, Sopa de Crema de Tomate estilo Restaurante, y Sopa de Queso Cheddar con Crema de Patata al estilo de Restaurante para recetas similares.
Instrucciones
Reserva 3/4 de taza de caldo de pollo y vierte el resto en una cacerola grande. Mezcle la sal, el jengibre y el cebollino en la cacerola y lleve a ebullición. En una taza o tazón pequeño, mezcle el caldo restante y la fécula de maíz hasta que quede suave. Reservar.
En un tazón pequeño, bate los huevos y la yema de huevo con un tenedor.
Rocíe el huevo un poco a la vez desde el tenedor en la mezcla de caldo hirviendo. El huevo debe cocinarse inmediatamente. Una vez que se hayan caído los huevos, agregue la mezcla de maicena gradualmente hasta que la sopa tenga la consistencia deseada.