Sopa de Guisantes, Carne de Res y Cebada Partidos

Sopa de Guisantes, Carne de Res y Cebada Partidos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Guisantes, Carne de res y Cebada. Una porción contiene 431 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.87 por porción. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de sal kosher gruesa, cebada perlada, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sopa Verde de Guisantes y Cebada, Sopa de Guisantes partidos con Cebada y Jamón {Olla de Cocción Lenta}, y Serie de Sopa de Carne de Res-Parte 2: Sopa de Carne de Res y Cebada.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un intervalo de 9 a 10 qt. olla a fuego medio-alto. Sazone la carne de res con 1 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimienta, luego dorar por todos lados en dos tandas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue las cebollas, el puerro, las chirivías, el apio y las 3 1/2 cucharaditas restantes. sal y 2 cucharaditas. pimienta. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Vuelva a colocar la carne de res en la olla y agregue los guisantes partidos, las habas de lima y 4 qts. agua. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine, sin tapar, 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Habas De LimaHabas De Lima
Guisantes PartidosGuisantes Partidos
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Agregue la cebada y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agregue las zanahorias y cocine 20 minutos más. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
CebadaCebada
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud34
Revista