Sopa De Guisantes Amarillos
La sopa de guisantes amarillos requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta primaria, lacto ovo vegetariana y sin gluten tiene 351 calorías , 22 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.22 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para el otoño . Si tienes guisantes, jugo de limón, pistachos y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona bien como plato principal. Con una puntuación cucharacular del 63% , este plato es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa de guisantes amarillos , la sopa de guisantes amarillos y la sopa de guisantes amarillos .
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el apio en aceite y mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega el caldo; llevar a ebullición.
Agrega los guisantes; volver a hervir. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los guisantes estén tiernos.
Agrega el jugo de limón, el comino y la pimienta; cocine a fuego lento durante 5 minutos. En tandas pequeñas, haga puré la sopa en una licuadora; volver a la sartén.
Calentar durante 4-5 minutos.
Adorne con perejil y pistachos.