Sopa de Frijoles Toscanos con Jamón y Parmesano-Reggiano Rallado
Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de Frijoles Toscanos con Jamón y Parmesano-Reggiano Rallado podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 25g de grasa y un total de 343 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes jamón, canelones, col de napa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por cookstr.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, lo cual es bastante malo. Tratar Zucchine Al Forno Con Parmesano-Reggiano E Prosciutto, Higos y Jamón con Menta y Parmesano-Reggiano Afeitado, y Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Jamón para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine los frijoles y su líquido con el ajo, la sal, el tomillo, la albahaca y 2 tazas de agua en una cacerola grande y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos para fusionar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Albahaca
Frijol
Tomillo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retire aproximadamente 1 taza de frijoles, devolviendo el ajo o la albahaca a la cacerola. Use una licuadora de inmersión para purificar los frijoles restantes en la olla hasta que estén suaves. (Alternativamente, deje que la sopa se enfríe ligeramente y luego transfiérala a una licuadora o procesador de alimentos y puré, manteniendo la tapa apretada para que el líquido caliente no se salpique.) Agregue los frijoles y el repollo reservados y diluya la sopa con agua si es necesario. Cocine la sopa a fuego medio hasta que la col se marchite y esté ligeramente tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Col
Ajo
Albahaca
Frijol
Agua
Sopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De Inmersión
Procesador De Alimentos
Sartén Para Salsa
Blender
Olla
3
Divida la sopa uniformemente entre cuatro platos grandes o tazones de sopa, llenándolos justo debajo del borde.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Rocíe cada porción con aceite de oliva de alta calidad y ralle una capa delgada de queso parmesano sobre ellas. Trocee una rebanada de jamón en unos pocos trozos y retírelos en un tazón de sopa; repita con las rebanadas restantes de jamón.