Sopa de Frijoles con Salchicha

Name: Sopa de Frijoles con Salchicha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de desayuno de pavo magra a granel; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) frijoles, enjuagados y escurridos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 1 (puede ser o desnatar) sal de ajo, sal y pimienta sazonadas; 1 ( berenjenas) pimiento verde, picado; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 ( berenjenas) patata, pelada y cortada en cubos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Frijoles con Salchichas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 2g de grasa, y un total de 153 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, frijoles, papas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de la Despensa (: Sopa de Salchichas, Frijoles y Pasta con Espinacas), Sopa de Salchichas y Frijoles, y Sopa de Salchichas y Frijoles para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocina la salchicha, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio de 4 a 6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y la salchicha ya no esté rosada, rompiendo la salchicha en migas; escurre.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los frijoles, la papa, el agua y los condimentos; hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta que la papa esté tierna. Agregue los tomates y caliéntelos.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados