Sopa de Coliflor y Queso

Name: Sopa de Coliflor y Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coliflor, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas en cubos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Sopa de Coliflor y Queso es un vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 27g de grasa y un total de 406 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 99 centavos por porción. Una mezcla de agua, queso cheddar, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 576 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Similar recetas Sopa de queso de coliflor, Sopa de Coliflor y Queso, y Sopa de Queso de Coliflor.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine el agua, la coliflor, las papas, el apio, las zanahorias y la cebolla. Hervir de 5 a 10 minutos, o hasta que estén tiernos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Patata

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Derretir la mantequilla en una cacerola separada a fuego medio. Agregue la harina y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y agregar gradualmente la leche. Vuelva a calentar y cocine hasta que espese. Añada verduras con el líquido de cocción, y sazone con sal y pimienta. Agregue el queso hasta que se derrita y retírelo del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta