Sopa de Cebolla de Cocción Lenta
Sopa de cebolla de Olla lenta es un gluten plato principal. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 450 calorías, 18g de proteína, y 25g de grasa. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. 48 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de salsa inglesa, brandy, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Similar recetas Sopa de Cebolla Francesa de Cocción Lenta, Sopa de Cebolla Francesa de Cocción Lenta, y Sopa de Cebolla Francesa de Cocción Lenta.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla dulce y la cebolla roja en mantequilla derretida hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Cocine y revuelva el ajo en la mezcla de cebolla hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Vierta el caldo de carne de res, el brandy, la salsa de soja y la salsa inglesa en una olla de cocción lenta. Sazonar con sal y pimienta negra.
Cocine la sopa a fuego alto durante 4 a 5 horas.
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
Vierta la sopa en 3 tazones a prueba de horno; cubra con crutones y una rebanada de Provolone por tazón.
Ase en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos.