Sopa de cebada y carne de res

Sopa de cebada y carne de res
Si quieres añadir más recetas sin lácteos a tu recetario, la sopa de cebada con carne podría ser una receta que deberías probar. Este entremés tiene 94 calorías , 3 g de proteína y 0 g de grasa por ración. Por 60 centavos la ración , esta receta cubre el 7 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 8 personas. A 1 persona le pareció sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra hasta 4 patatas, agua, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. El invierno será aún más especial con esta receta. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 45 minutos . En general, esta receta obtiene una buena puntuación de Spoonacular del 43 % . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Slow Cooker Beef Barley Soup , Mushroom Barley Soup y Barley salad with Vegetables .

Instrucciones

1
En una olla grande, hierva rápidamente el agua y los huesos para sopa; agregue el caldo. Incorpore la carne molida en pequeñas cantidades. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante una hora y media o hasta que la carne se desprenda fácilmente de los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos PequeñosTomates Roma, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos Pequeños
Guisantes Congelados O EnlatadosGuisantes Congelados O Enlatados
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Quitar las espinas. Colar el caldo; dejar enfriar y refrigerar. Retirar la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
3
Retire la carne de los huesos; córtela en cubos y devuélvala al caldo junto con el resto de los ingredientes. Deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista