Sopa de Cangrejo Ganadora

Sopa de Cangrejo Ganadora
La sopa de cangrejo ganadora podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 12 porciones con 288 calorías, 17g de proteína, y 13g de grasa cada uno. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, pimienta, papas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 52%. Recetas similares incluyen Quiche de Cangrejo Ganador, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo.

Instrucciones

1
En una olla holandesa, saltee las cebollas, el apio y el pimiento verde en la margarina hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
¼ De Taza Colmada De Harina¼ De Taza Colmada De Harina
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Reduzca el fuego a medio; agregue las papas y la leche. Cocine, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3
Retire 1-1 / 2 tazas de la mezcla de papa; triture y regrese a la sartén. Reduzca el fuego a bajo. Agregue la mitad y la mitad y procese el queso. Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agrega el cangrejo, la sal y la pimienta. Cocina 10 minutos más o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
CangrejoCangrejo

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo caliente (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. El Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares la botella.
Viñedos Talbott Kali Hart Chardonnay
Viñedos Talbott Kali Hart Chardonnay
Una expresión de fruta pura de nuestro viñedo, Talbott Chardonnay, Kali Hart es exuberante y animado. La influencia mínima de los enólogos permite a Kali Hart Chardonnay mostrar la fuerza de los viñedos de la finca de Talbott. La nariz rica y acogedora muestra notas tropicales brillantes que continúan en el paladar, donde los refrescantes sabores de piña y melaza se complementan con una refrescante acidez. Un paladar medio generoso conduce a un final largo de cítricos y frutas tropicales con toques de roble francés y mineralidad.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud14
Revista