Sopa de Calabaza y Sidra de Manzana

Name: Sopa de Calabaza y Sidra de Manzana
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manzana, pelada y picada; 1 galón sidra de manzana; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 calabaza, pelada, sin semillas y cortada en trozos grandes; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, pelada y cortada en cubitos; 2 opinión apio, picado; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 pizca nuez moscada molida o al gusto; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad; 1 cebolla cortada en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria, o según sea necesario; 2 patatas blancas, peladas y picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Sidra de Manzana y Calabaza. Esta receta sirve 8 porciones con 286 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 57 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de manzana, cebolla, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Asado a la Sidra de Manzana con Calabaza, Sopa de Calabaza con Crema de Sidra, y Sopa de Sidra de Calabaza Asada para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la mantequilla en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla en la mantequilla derretida hasta que esté transparente, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue calabaza, papas, manzana, zanahoria y apio a la cebolla; vierta el caldo de pollo y suficiente sidra de manzana para cubrir las verduras. Llevar la mezcla a ebullición y tapar la olla. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, agregando más sidra de manzana según sea necesario, hasta que las verduras estén tiernas, de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Caldo De Pollo

Sidra De Manzana

Vegetal

Patata

Zanahoria

Apio

Manzana

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle la mezcla de verduras con una licuadora de inmersión hasta que quede suave; agregue la crema, la canela y los clavos de olor. Cocine a fuego lento hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos. Vierta la sopa en tazones para servir; cubra cada uno con aproximadamente 1 cucharada de crema agria y una pizca de nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria