Sopa de Calabaza Fresca

Sopa de Calabaza Fresca
Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de calabaza fresca podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 68 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Kraft Recipes tiene 1 abanicos. Si tienes zanahoria, calabaza, caldo de pollo condensado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Calabaza Fresca, Sopa de Calabaza Fresca de Kerry Simon, y Puré de Calabaza y Pan de Calabaza Recién Hechos en Casa para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga los primeros 6 ingredientes a hervir en una cacerola grande a fuego medio-alto; tape. Cocine a fuego lento 20 min. o hasta que la calabaza esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CalabazaCalabaza
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el arroz y la nuez moscada. Volver a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
ArrozArroz
3
Retirar del fuego.
4
Dejar reposar, cubierto, 10 min.
5
Agregue la mezcla de calabaza, en lotes, al procesador de alimentos. Utilice la acción pulsante para procesar hasta que esté bien mezclado. Volver a la cacerola, agregue la leche. Cocine a fuego lento 10 min. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CalabazaCalabaza
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
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