Sopa de Batata

Sopa de Batata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de Boniato. Esta receta sirve 6 porciones con 340 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra batatas, mantequilla, pimienta chipotle y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Batata, Sopa de Batata, y Sopa de Batata para recetas similares.

Instrucciones

1
Agregue la mantequilla a una olla grande para sopa a fuego medio-alto. Una vez que la mantequilla se derrita y se vuelve espumosa, agregue el ajo, la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén tiernos y fragantes, de 3 a 4 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue el chile chipotle y saltee durante 1 minuto más mientras lo rompe con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
3
Añadir el caldo de pollo, la sidra de manzana y las batatas. Hierva a fuego lento y cocine hasta que las batatas estén tiernas, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
4
Haga un puré de la sopa con una licuadora de inmersión hasta que esté suave y aterciopelada. Terminar revolviendo la crema espesa. Cubra cada tazón con crema agria si lo usa.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
Revista