Sopa de Almejas Mexicana

Name: Sopa de Almejas Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates en cubitos; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede chile vegetariano bajo en grasa con frijoles; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 o 2 latas (de 10 a 12 oz. cada uno) almejas; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de granos de maíz congelados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo desnatado con grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 2 clavo ajos prensados o picados; 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla, pelada y picada; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de guisantes pequeños congelados; 605 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Acerca de las papas rojas de piel fina, fregadas; 8 camarones y venas Sal y pimienta

La receta de Sopa de almejas Mexicanas podría satisfacer su antojo estadounidense 45 minutos. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 3g de grasa y un total de 186 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Funciona bien como sopa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, cilantro, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Almejas, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva el aceite, la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el chile en polvo y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Agregar el caldo, tapar y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Corte las papas en cubos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue las papas al caldo hirviendo. Cubra y vuelva a hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Agregue los tomates con jugo, el chile, el maíz, los guisantes y las almejas con jugo, revolviendo para mezclar. Gire el fuego a alto, tape y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Pimienta De Chile

Almejas

Jugo

Trigo

Guisante

Agregue jugo de limón, salsa picante, cilantro y sal y pimienta al gusto. Sirve sopa en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Salsa Picante

1 Kg De Tortillas De Maíz

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Sartén

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates en cubitos 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

puede chile vegetariano bajo en grasa con frijoles 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

o 2 latas (de 10 a 12 oz. cada uno) almejas 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes de granos de maíz congelados 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo desnatado con grasa 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 2clavo

ajos prensados o picados 11 libra de calabacín,

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aguacate Hass ligeramente machacado 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebolla, pelada y picada 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de guisantes pequeños congelados 6051 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Acerca de las papas rojas de piel fina, fregadas 8camarones y venas

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.