Sopa Cremosa de Verduras
La sopa cremosa de verduras puede ser la sopa que estás buscando. Esta receta hace 16 porciones con 102 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de coliflor, arroz integral, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Con una cuchara puntuación de 90%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Sopa Cremosa de Verduras, Sopa Cremosa de Verduras, y Sopa Cremosa de Verduras.
Instrucciones
En una olla grande, combine el caldo, las zanahorias, las papas, las cebollas y el arroz; cubra y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue el brócoli y la coliflor; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deja enfriar un poco. Haga puré la mitad de la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos; regrese a la tetera.
Agregue la leche y la pimienta; mezcle bien.
Caliente bien (no hierva).