Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Trucha Ahumada

Name: Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Trucha Ahumada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manzana (como Gala), pelada, sin corazón y cortada en trozos de 2 pulgadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. raíz de apio, pelada y cortada en trozos de 2 pulgadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas tostadas, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 8 camarones y venas Guarnición: micro hojas frescas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 1 patata rojiza, pelada y cortada en trozos de 2 pulgadas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. trucha ahumada, en copos en trozos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de verduras o agua

La Sopa cremosa de Raíz de Apio con Trucha ahumada podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 152 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra caldo de verduras, pimienta, raíz de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada de Raíz de Apio y Trucha Ahumada, Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Pistachos, y Sopa Cremosa de Raíz de Apio y Cebolla Dulce.

Instrucciones

Combina los primeros 5 ingredientes en una olla grande para sopa. Agregue el caldo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego, tape parcialmente y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la patata y la raíz de apio estén muy tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Patata

Caldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita y mezcle en la sopa. Haga puré de sopa con una licuadora de inmersión (o una licuadora estándar, trabajando en lotes). Agregue la nuez moscada. Cubra cada porción con trucha ahumada y avellanas tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Trucha Ahumada