Sopa Cremosa de Pera y Chirivía

Sopa Cremosa de Pera y Chirivía
La sopa cremosa de Pera y chirivía podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 148 calorías. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de zanahorias, yogur sin grasa, chirivías y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Chirivía y Pera, Sopa de Pera, Pistacho y Chirivía, y Sopa de Chirivía y Pera Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Pelar las chirivías y las zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
2
Cortar en trozos de 1/2 pulgada.
3
En una sartén de 4 a 5 cuartos, combine las chirivías, las zanahorias y 4 tazas de caldo. Lleve a ebullición a fuego alto; reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas cuando se perforen, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mientras tanto, pela y saca el núcleo de las peras.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
5
Cortar en trozos de 1 pulgada.
6
Agregue a la sartén y revuelva hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Con una cuchara ranurada, transfiera las zanahorias, las chirivías y las peras, en lotes si es necesario, a una licuadora o procesador de alimentos. Gire hasta que esté suave, agregando suficiente líquido de cocción para que se purifique fácilmente. Vuelva a la sartén con el líquido de cocción y revuelva hasta que se cueza al vapor. Si es necesario, agregue más caldo para obtener la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
PeraPera
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
BlenderBlender
SarténSartén
8
Sirve sopa en tazones.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
9
Decorar con crme frache y cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
10
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud30
Revista