Sopa cremosa de judías verdes y patatas

Name: Sopa cremosa de judías verdes y patatas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa teriakyi; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chispas de naranja o azúcar de naranja; 76 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla derretida; 298 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla amarilla picada (opcional); 330 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías verdes frescas, recortadas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 732 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla picada; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas peladas y cortadas en cubitos

La sopa cremosa de judías verdes y patata es un entremés sin gluten . Una porción de este plato contiene alrededor de 12 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 334 calorías . Esta receta rinde para 6 personas. Por $1.2 por porción , esta receta cubre el 14 % de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de trocitos de tocino, leche, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Será un éxito en su evento de invierno . 28 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora . Es presentada por Allrecipes. Con una puntuación Spoonacular del 54 % , este plato es bastante bueno. Pruebe la ensalada fresca de judías verdes y tomate con aderezo cremoso de ajo , la ensalada de guarnición de patata y judías verdes y la ensalada de judías verdes y patata con vinagreta de Dijon para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las judías verdes en una olla con suficiente agua para cubrirlas.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.

Queso Bitto Rallado (puede Sustituir Por Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Añade el bicarbonato de sodio al agua; lleva la mezcla a ebullición, reduce el fuego a medio y cocina hasta que las judías verdes estén casi tiernas, de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Taza De Avena (rápida O Regular)

Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.

Queso Bitto Rallado (puede Sustituir Por Fontina O Montasio)

Escurre el agua de las judías verdes; reserva.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.

Queso Bitto Rallado (puede Sustituir Por Fontina O Montasio)

Coloque las papas en una olla grande con suficiente agua con sal para cubrirlas; llévelas a ebullición, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que estén casi tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Queso Bitto Rallado (puede Sustituir Por Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Retire del fuego, pero no escurra el agua de la olla.

Ingredientes que necesitarás

Queso Bitto Rallado (puede Sustituir Por Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocina la cebolla y los trocitos de tocino en la mantequilla derretida hasta que la cebolla esté suave y translúcida, de 5 a 7 minutos. Agrega la mezcla a la olla grande con las papas, junto con la crema de pollo y la leche; revuelve hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla Picada (opcional)

Salsa Teriakyi

Puerros, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Papas Cerosas, 3/4 Libras, Peladas Y Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Papas Cerosas Medianas, 3/4 Libras, Peladas Y Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Añade las judías verdes. Sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Parmesano Recién Rallado Y Un Poco Más Al Gusto

Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.

Coloque la olla grande a fuego lento y cocine la sopa a fuego lento hasta que esté caliente y los sabores se hayan fusionado, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rodajas De Jalapeño Encurtido, Picadas