Sopa Cremosa de Calabaza

Name: Sopa Cremosa de Calabaza
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 kilogramos calabaza, sin semillas, pelada y cortada en trozos pequeños (aproximadamente 8 tazas); 2 zanahorias picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) caldo de pollo sin grasa y con bajo contenido de sodio; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa cremosa de Calabaza. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 219 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.22 por porción. 29 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Una mezcla de caldo de pollo, calabaza, crema knudsen y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, Sopa Cremosa de Calabaza, y Sopa Cremosa de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Llevar las verduras, el caldo y el agua a hervir en el horno holandés a fuego medio-alto; tapar. Cocine a fuego medio-bajo 10 min. o hasta que las verduras estén tiernas; enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Mezcle la mezcla de caldo, en lotes, en la licuadora hasta que esté suave; vuelva al horno holandés. Cocine, sin tapar, a fuego lento hasta que se caliente, revolviendo con frecuencia. Agrega los condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Caldo

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Blender

Retirar del fuego.

Agregue unas cucharadas de sopa caliente a la crema agria en un tazón pequeño; mezcle bien. Vuelva a poner la sopa en la sartén; revuelva hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria