Sopa Crema De Repollo

Sopa Crema De Repollo
La sopa de repollo con crema requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 29 g de proteína , 19 g de grasa y un total de 350 calorías . Esta receta sirve para 10 personas. Por $2.06 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal. Es perfecto para el otoño . Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano jamón, tomillo, zanahoria y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 61% . ¡Recetas similares son sopa de crema de repollo aligerada! , Crema de salchicha, patatas y repollo a la zuppa Toscana y Repollo a la crema de rábano picante .

Instrucciones

1
En una olla grande, combine el caldo, el apio, el repollo, la cebolla y la zanahoria; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
A 1 PiñaA 1 Piña
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña. Agregue la harina, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Combine la crema y la leche; agregue gradualmente a la mezcla de harina. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Incorpora gradualmente a la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
4
Agregue el jamón y el tomillo y caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
5
Adorne con perejil.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud17
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