Sopa Agria y Caliente

Name: Sopa Agria y Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas shiitake secas (acerca de; 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas de madera seca (acerca de; 4 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de soja baja en sodio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tofu firme o extrafirmado con bajo contenido de grasa, escurrido y cortado en cubos de 1/4 de pulgada; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de caldo de verduras sin grasa y con menos sodio (como Swanson Certified Organic)

Necesita un sopa sin gluten, sin lácteos y vegetariana? La sopa agria y caliente podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 3g de grasa y un total de 98 calorías. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes hongos shiitake, cartón, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 56%. Tratar Sopa Agria y Caliente, sopa caliente y agria de verduras, cómo hacer sopa caliente y agria de verduras, y Ensalada de Pollo Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los champiñones en un tazón mediano; cúbralos con agua hirviendo. Tapar y dejar reposar 10 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir. Cortar los champiñones en rodajas finas; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el caldo, 2 tazas de agua, el jengibre y el ajo en una cacerola grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir los champiñones. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el vinagre, la salsa de soja, la pimienta y el tofu; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Vinagre

Pimienta

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Combine el 1/4 de taza de agua restante y la maicena, revolviendo con un batidor. Mezcle la mezcla de maicena en la mezcla de caldo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que la sopa espese ligeramente, revolviendo con frecuencia. Vierta lentamente las claras de huevo en la mezcla de caldo en un chorro constante, revolviendo constantemente pero suavemente con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Claras De Huevo

Caldo

Agua

Sopa

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Batir

Retire del fuego; agregue las cebollas, el cilantro y el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Cebolla

Rocíe con aceite de chile, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Chile

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 71 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas shiitake secas (acerca de 71 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas de madera seca (acerca de 4grande

claras de huevo, ligeramente batidas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado y picado 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de soja baja en sodio 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tofu firme o extrafirmado con bajo contenido de grasa, escurrido y cortado en cubos de 1/4 de pulgada 5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua, dividida 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caja de caldo de verduras sin grasa y con menos sodio (como Swanson Certified Organic)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.