Solomillo de Ternera a Base de Hierbas con Jus de Dos Cebollas

Solomillo de Ternera a Base de Hierbas con Jus de Dos Cebollas
El lomo de ternera a base de hierbas con Jus de Dos cebollas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 168 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 12 y cuesta $3.03 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene sal, brandy, caldo de carne de res con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, Filetes de Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, y Lomo de Ternera Asado a Base de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Deje reposar el lomo a temperatura ambiente durante 1 hora.
2
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Frote el lomo con sal, pimienta, 2 cucharaditas de orégano y tomillo. En un estante en una asadera, organizar la cebolla y las chalotas en el fondo del molde.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Vierta 1 taza de caldo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Hornee a 450 por 30 minutos o hasta que el termómetro registre 125 o hasta que el grado de cocción deseado.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
7
Coloque el líquido de la sartén para asar en una sartén grande a fuego medio-alto, raspando la sartén para asar para aflojar las partes doradas. Lleve a ebullición; cocine durante 5 minutos o hasta que el líquido se evapore y las cebollas comiencen a dorarse. Agregue la 1 cucharadita restante de orégano, vino y brandy. Llevar a ebullición; cocinar 2 minutos. Agrega 1 taza de caldo restante. Llevar a ebullición, cocinar 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
8
Sirva la mezcla de caldo con carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud14
Revista