Solomillo De Res Relleno

Name: Solomillo De Res Relleno
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 chile habanero solomillo de ternera; 2 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos picados; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos picados; 3 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 40 chile habanero chopped shallots or yellow onion; 3 un poco de calabacín picado Salsa de soja, al gusto

El lomo de res relleno requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $6,96 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 44 g de proteína , 57 g de grasa y un total de 712 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 3 fans. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica y sin gluten . Si tienes lomo de res, mantequilla, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 58% , este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Lomo de ternera relleno , Lomo de ternera relleno y Lomo de ternera relleno de cangrejo .

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

En una sartén mediana, derrita la mantequilla y cocine las chalotas o la cebolla a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agrega los champiñones y cocina a fuego lento unos 5 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Dejar enfriar.

Mariposa el lomo de res cortándolo a lo largo por el centro hasta 1/2 pulgada del otro lado. Reserva la carne.

Ingredientes que necesitarás

Solomillo De Ternera

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Para rellenar el lomo, abra la carne y espolvoree el interior con sal y pimienta y frote con salsa de soja. Vierta la mezcla de champiñones en el centro del lomo. Lleve los 2 lados del lomo hacia arriba y alrededor del relleno para que se junten. Con hilo de carnicero, ate el lomo a intervalos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad