Solomillo de Hierbas

Solomillo de Hierbas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el solomillo de hierbas. Una porción de este plato contiene alrededor de 28g de proteína, 11g de grasa, y un total de 232 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.25 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, solomillo de ternera, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Olla Caliente de Solomillo Superior, Sándwiches de Solomillo, y Solomillo Empanizado.

Instrucciones

1
Corte el bistec en cuatro trozos del tamaño de una porción; dore en una sartén grande en aceite durante 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Añadir la cebolla y los champiñones. Cocine hasta que las verduras estén tiernas y la carne haya alcanzado el punto de cocción deseado, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Retire la carne a un plato y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Combine el caldo, la mostaza, la salsa inglesa, el tomillo y el ajo en polvo; mezcle con las verduras. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. Coloca una cuchara sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Black River Winery Merlot. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 10 dólares.
Merlot de la bodega Black River
Merlot de la bodega Black River
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista