Solomillo de cerdo mexicano

Solomillo de cerdo mexicano
Los solomillos de cerdo a la mexicana son un plato principal sin gluten ni lácteos . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.39 por porción. Una porción contiene 255 calorías , 28 g de proteína y 8 g de grasa . Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Una mezcla de pimienta, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 66% . Entre las recetas similares se incluyen cerdo y arroz mexicanos , cerdo desmenuzado mexicano en olla de cocción lenta y auténticas galletas de boda mexicanas .

Instrucciones

1
Combine los condimentos. Frote la carne con la mezcla de aceite y condimentos; deje reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Delgado-Delgado-
2
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase la carne, tapada, a fuego medio durante 10 a 12 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3
Retirar de la parrilla. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Para la salsa, en un tazón grande, combine los frijoles, los tomates, el maíz, la cebolla y el pimiento.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Dientes De AjoDientes De Ajo
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Bate el aceite, el cilantro, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Rocíe sobre la mezcla de frijoles; revuelva para cubrir.
7
Servir con lomo.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
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