Solomillo de Cerdo Dijon con Miel y Espárragos

Name: Solomillo de Cerdo Dijon con Miel y Espárragos
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lanzas de espárragos frescos, cortadas en tercios; 2 (invierno) almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, exceso de grasa y piel plateada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Bolsa para Horno Reynolds®, de Gran Tamaño; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

El Solomillo de cerdo Dijon de miel con espárragos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 5g de grasa y un total de 274 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.43 por porción. Una mezcla de lanzas de espárragos, lomo de cerdo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Cerdo con Miel y Dijon, Solomillo de Cerdo con Miel y Dijon con Champiñones, y Solomillo de Cerdo Dijon de Soja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la bolsa para horno Reynolds en una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Agregue el almidón de maíz, la miel, la mostaza, la salsa inglesa, la sal y la pimienta a la bolsa del horno. Bolsa de apretar para mezclar los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Sal Y Pimienta

Almidón De Maíz

Mostaza

Miel

Equipo que necesitarás

Horno

Corte el lomo de cerdo en rodajas de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Coloque la carne de cerdo y los espárragos en la bolsa. Gire la bolsa varias veces para cubrir la carne de cerdo y los espárragos con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Salsa

Cerdo

Coloque los ingredientes en una capa uniforme.

Bolso cerrado con corbata de nailon.

Corta seis ranuras de 1/2 pulgada en la parte superior. Mete los extremos de la bolsa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que la carne de cerdo lee 63° en el termómetro.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Dejar reposar 5 minutos. Abra la bolsa con cuidado y sirva.

Decora si lo deseas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lanzas de espárragos frescos, cortadas en tercios 2(invierno)

almidón 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, exceso de grasa y piel plateada 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

Bolsa para Horno Reynolds®, de Gran Tamaño 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de élite de La Celian con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.