Solomillo de Cerdo Cubierto con Gorgonzola

Solomillo de Cerdo Cubierto con Gorgonzola
Necesita un plato principal sin gluten? El solomillo de cerdo cubierto con gorgonzola podría ser una súper receta para probar. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 6g de grasa y un total de 176 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, sal, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Similar recetas Filetes de Solomillo con Mantequilla de Gorgonzola, Pasta Con Salsa De Gorgonzola Y Solomillo De Ternera Balsámico, y Filetes De Solomillo Con Gorgonzola Y Hierbas Y Ajo Asado.

Instrucciones

1
Coloque la carne de cerdo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1 pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
2
Caliente el aceite en una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Combine el ajo, la pimienta y la sal; frote sobre ambos lados de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PimientaPimienta
CerdoCerdo
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Agregue la carne de cerdo a la sartén y cocine 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire la carne de cerdo de la sartén y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el caldo y el vino a la sartén, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Aumente el fuego a alto y cocine hasta que se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 6 minutos). Vierta la salsa sobre la carne de cerdo; espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CaldoCaldo
SalsaSalsa
CerdoCerdo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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