Solomillo de Cerdo con Especias y Salsa de Chipotle de Arce
El lomo de cerdo con especias y salsa de Chipotle de Arce podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.7 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 4g de grasa y un total de 195 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomillo, jarabe de arce, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Lomo de Cerdo con Mopa de Arce Chipotle, Solomillo de Cerdo con Salsa de Chipotle y Arándanos, y Lomo De Cerdo Asado Con Salsa De Chipotle para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar la carne de cerdo, combine los primeros 6 ingredientes; espolvoree uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
2
Colóquelo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y refrigere durante 3 horas.
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Horno
4
Retire la carne de cerdo de la bolsa.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
5
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar; rocíe con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
6
Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que un termómetro insertado en el centro de la carne de cerdo registre 15
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
7
Retire la carne de cerdo de la sartén; tape y deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Para preparar la salsa, retire 2 cucharaditas de salsa de adobo de la lata de chiles; reserve los chiles y la salsa restantes para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Adobo
Pimienta De Chile
Salsa
9
Agregue 2 cucharaditas de salsa de adobo, jarabe, caldo y vinagre a la sartén para asar, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas. Cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Adobo
Vinagre
Caldo
Jarabe
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
10
Retirar del fuego.
11
Coloque la carne de cerdo en la sartén, volteándola para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Retire la carne de cerdo de la sartén, reservando la salsa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
13
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Colar la salsa a través de un colador fino en un tazón; servir con carne de cerdo.