Solomillo a la Pimienta con Polenta y Salsa Puttanesca

Solomillo a la Pimienta con Polenta y Salsa Puttanesca
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Solomillo con Pimienta con Salsa Polentan y Puttanesca. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 10g de grasa y un total de 543 calorías. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de agua, filetes de lomo de ternera, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Ternera con Pimienta y Salsa de Champiñones, Solomillo De Ternera Con Pimienta Y Salsa Portobello-Marsala, y Polenta Puttanesca para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la harina de maíz y la sal en una cacerola mediana. Agregue gradualmente agua, revolviendo constantemente con un batidor. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio y cocine durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
2
Retirar del fuego.
3
Frote los filetes con ajo; espolvoree con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PimientaPimienta
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Coloque una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los bistecs; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
6
Sirva cada bistec sobre 2/3 taza de polenta; coloque 1/2 taza de salsa Puttanesca sobre cada bistec.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
SalsaSalsa
FileteFilete
7
Decorar con ramitas de perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista