Sobrebarriga al Horno (Bistec al Horno al Estilo Colombiano)

Sobrebarrigan al Horno (Filete de Flanco al Horno al estilo Colombiano) podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 487 calorías, 51g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 14 fans. Será un éxito en su valentin día evento. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan, agua, bistec de costado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sobrebarrigan en Salsa Criolla (Filete de Costado con Salsa Criolla Colombiana), Bistec a la Criolla (Carne Criolla de Estilo Colombiano), y Filete de Flanco al Estilo Asiático.
Instrucciones
En una olla, coloque el bistec de costado, el agua, la salsa de aliños, la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio durante aproximadamente 2 horas o hasta que la carne esté cocida.
Retire la carne de la olla y escurrir.
Coloque la carne en un tazón, agregue la cerveza y deje reposar durante 15 minutos. Precalienta el horno a 350 ° F.
Coloque la carne de res en una bandeja para hornear engrasada, cubra con las migas de pan y colóquela en el horno. Cocine durante unos 20 a 25 minutos.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
![Merlot del Valle de Napa de Flora Springs]()
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.