Sliders de Parmesano de Albóndigas de Mamá
Los deslizadores de parmesano con albóndigas de mamá podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.86 por porción. Una porción contiene 366 calorías, 22g de proteína, y 17g de grasa. 185 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, ajo, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Sliders de Albóndigas de Pollo con Parmesano, Sliders de Albóndigas de Pollo con Parmesano, y Deslizadores de Albóndigas a la Barbacoa para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, coloque la carne de res; espolvoree bien con sal y pimienta.
Agregue los huevos, el pan rallado, el queso parmesano, el ajo y el perejil; mezcle ligeramente hasta que se combinen. Forma la mezcla en bolas de 12 (2 pulgadas).
En una cacerola de 3 a 4 cuartos de galón u horno holandés, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue las albóndigas; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Vierta la salsa marinara sobre las albóndigas.
Calentar a ebullición; reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento sin tapar durante 30 minutos hasta que las albóndigas estén bien cocidas y ya no sean rosadas en el centro.
En cada fondo de bollo, coloque 1 albóndiga, 1 rebanada de queso mozzarella y 1 hoja de albahaca. Cubrir con la parte superior del moño.