Sinfonía de Cristal de Fletán con Costra de Almendras

Name: Sinfonía de Cristal de Fletán con Costra de Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible picada de almendras peladas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 huevo, ligeramente batido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino fresco picado; 1 ramita tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 kilogramos filetes de halibut; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalotes picados; 10 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, refrigerada, cortada en trozos del tamaño de una cucharada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La Sinfonía de Cristal de Fletán con costra de almendras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 534 calorías, 37g de proteína, y 39g de grasa. Para $6.63 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano jugo de limón, cebollino, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatariano y cetogénico dieta. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Fletán con Costra de Almendras, Fletán con Costra de Almendras y Especias con Puré de Batata de Calabaza, y Pastel de Almendras de Cristal.

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

picada de almendras peladas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan frescas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

4 libras de papas russet enteras (unas 8)791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 1

huevo, ligeramente batido 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebollino fresco picado 1ramita

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 1kilogramos

filetes de halibut 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 6camarones y venas

sal y pimienta al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chalotes picados 103 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, refrigerada, cortada en trozos del tamaño de una cucharada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.