Seviche de Vieira de Naranja Sanguina

Seviche de Vieira de Naranja Sanguina
El seviche de Vieira de naranja sanguina podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 78 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, salsa picante sriracha, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Seviche de Vieira, Seviche de Vieira y Papaya, y Seviche De Vieira Con Daikon para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las vieiras y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
3
Escurrir las vieiras y extenderlas en un plato grande. Cubra con envoltura de plástico y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
ExtenderExtender
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
En un tazón grande no reactivo, mezcle los jugos de lima, limón, piña y naranja.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
NaranjaNaranja
LimónLimón
CalCal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Agregue la leche de coco, la salsa de soja y la Sriracha y sazone con sal y pimienta. Agregue las vieiras, cubra y refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Leche De CocoLeche De Coco
Salsa De SojaSalsa De Soja
VieiraVieira
SrirachaSriracha
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
En un tazón mediano, batir el aceite de oliva con el vinagre y el azúcar y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue el pimiento, el pepino, la zanahoria y el jengibre y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
PepinoPepino
ZanahoriaZanahoria
JengibreJengibre
8
Con un cuchillo muy afilado, pele la naranja, quitando cuidadosamente toda la médula blanca amarga.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
9
Corta entre las membranas, liberando las secciones de naranja en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De NaranjaRodajas De Naranja
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Divida la mezcla de verduras en juliana entre 8 tazones. Con una cuchara ranurada, cubra las verduras con las vieiras; vierta un poco de la marinada sobre cada porción.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MarinarMarinar
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
11
Adorne los seviches con las secciones de naranja y espolvoree con palomitas de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De NaranjaRodajas De Naranja
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz
12
Servir de inmediato.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista