El seviche de Vieira de naranja sanguina podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 78 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, salsa picante sriracha, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Seviche de Vieira, Seviche de Vieira y Papaya, y Seviche De Vieira Con Daikon para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue las vieiras y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vieira
3
Escurrir las vieiras y extenderlas en un plato grande. Cubra con envoltura de plástico y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Vieira
Extender
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
4
En un tazón grande no reactivo, mezcle los jugos de lima, limón, piña y naranja.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Naranja
Limón
Cal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Agregue la leche de coco, la salsa de soja y la Sriracha y sazone con sal y pimienta. Agregue las vieiras, cubra y refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Leche De Coco
Salsa De Soja
Vieira
Sriracha
Equipo que necesitarás
Batir
6
En un tazón mediano, batir el aceite de oliva con el vinagre y el azúcar y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Vinagre
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
7
Agregue el pimiento, el pepino, la zanahoria y el jengibre y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Pepino
Zanahoria
Jengibre
8
Con un cuchillo muy afilado, pele la naranja, quitando cuidadosamente toda la médula blanca amarga.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Equipo que necesitarás
Cuchillo
9
Corta entre las membranas, liberando las secciones de naranja en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Divida la mezcla de verduras en juliana entre 8 tazones. Con una cuchara ranurada, cubra las verduras con las vieiras; vierta un poco de la marinada sobre cada porción.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Marinar
Vieira
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Tazón
11
Adorne los seviches con las secciones de naranja y espolvoree con palomitas de maíz.