Setas Portobello

Name: Setas Portobello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan italianas; 2 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar, más 1/4 de taza; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado o rallado; 4 grande gorras de setas portobello; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mezcla de condimentos para bistec, como el condimento para bistec Montreal, o sal gruesa y pimienta negra

El hongo Portobello podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 21g de grasa y un total de 333 calorías. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Diríjase a la tienda y compre gorras de champiñones portobello, parmesano, mezcla de condimentos para bistec y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Champiñón Portobello Asado con Huevo Escalfado en una Salsa Cremosa de Champiñones, Ensalada de Champiñones Portobello, y Setas Portobello Rellenas.

Instrucciones

Precalienta una sartén a fuego medio alto o alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Raspe las branquias de la parte inferior de las tapas de champiñones portobello con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Gorras De Setas Portobello

Cepille las tapas suavemente con un paño húmedo para limpiarlas.

Rocíe las tapas con aceite para evitar que se peguen a la parrilla y sazone las tapas con condimento para carne o sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Condimento Para Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Asa los champiñones 3 o 4 minutos de cada lado bajo una carpa suelta de papel de aluminio hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Retirar del fuego y enfriar 5 minutos.

Corte las tapas a la parrilla en tiras de 1/2 pulgada. Ponga las tiras en el huevo, luego cubra con la mezcla de perejil, pan rallado y queso. Cocine las "papas fritas" a fuego medio alto en suficiente aceite de oliva virgen extra para cubrir una sartén antiadherente en una capa delgada, aproximadamente 1/4 de taza. Las "papas fritas" se dorarán en 2 o 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra