Setas Portabella Rellenas de Pavo y Chorizo

Name: Setas Portabella Rellenas de Pavo y Chorizo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pimiento morrón (de cualquier color); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chorizo mexicano, sin tripas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pavo molido magro; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Oaxaca rallado; 5 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 6 grande setas portabella; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca picada

Setas Portabella Rellenas de Pavo y Chorizo es un sin gluten, primario y cetogénico guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 40g de grasa y un total de 535 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de champiñones portabella, ajo, queso oaxaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Setas Portabella Rellenas de Pavo, Setas Portabella Rellenas, y Setas Portabella Rellenas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 177°. Cubra la bandeja para galletas con los lados o una bandeja para hornear muy poco profunda con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

En una sartén de 10 o 12 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio - alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el pavo; cocine unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Escurra el exceso de grasa.

Desmenuzar la salchicha en el pavo cocido. Cubra la sartén; cocine de 5 a 10 minutos o hasta que la salchicha ya no esté rosada. Con el triturador de patatas, triturar la salchicha y el pavo juntos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Patata

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Sartén

Agregue el pimiento y el ajo; cocine 10 minutos más o hasta que los pimientos se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Ajo

Limpie los champiñones limpiando suavemente el exterior de las tapas con una toalla de papel húmeda o cepillando cualquier suciedad con un cepillo suave. Saca los tallos empujándolos de un lado a otro hasta que salgan. Con una cucharadita, raspe las branquias hasta que la parte inferior de las tapas esté mayormente limpia.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aparecer

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque los champiñones en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille ligeramente ambos lados de las tapas de champiñones con las 3 cucharadas de aceite restantes; coloque la parte superior hacia abajo en la bandeja para galletas. Rellene cada tapa de champiñones con aproximadamente 1/2 taza de mezcla de pavo.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso