Setas con Jerez
Setas con jerez requiere alrededor de 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 48 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, agua, jerez y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como bebida. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Tratar Setas con Jerez, Judías Verdes con Jerez y Champiñones, y Setas de Melena de León Asadas con Chalotes con Jerez para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los champiñones en una bandeja de gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada ligeramente engrasada.
Hornea a 275 por 30 minutos.
Transfiera los champiñones a una fuente para servir; reserve el líquido en la sartén.
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.
Agregue la harina; revuelva hasta que esté suave. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente el caldo de pollo y el líquido reservado; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue la sal, la pimienta y el jerez.
Vierta la salsa sobre los champiñones.