Sauerbraten de Olla de Cocción Lenta

Name: Sauerbraten de Olla de Cocción Lenta
Prep time: 8 h 35 min
Cook time: 8 h 35 min
Total time: 8 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado especias para encurtir, atadas en una gasa con un cordel; 2 kilogramos pechuga de ternera de corte plano, sin exceso de grasa; 6 zanahorias, cortadas en cuartos transversalmente; 4 opinión apio, cortado en cuartos transversalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 4 un poco de calabacín picado Perejil fresco picado, al gusto; 12 galletas de jengibre, desmenuzadas; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 puerros, cortados a la mitad a lo largo y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res bajo en sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El Sauerbraten de olla de cocción lenta es un sin lácteos plato principal. Esta receta hace 4 porciones con 1000 calorías, 99g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $7.64 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 fans. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, aceite de oliva, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mezcla de especias, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 8 horas y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 91%. Esta puntuación es excelente. Tratar Olla de Cocción Lenta Sauerbraten, Costillas para Bebés en Olla de Cocción Lenta con Miel y Ajo (y Sorteo de Libros de Cocina de' Cenas de Olla de Cocción Lenta de Comida Real'), y Rosbif de Olla de Cocción Lenta Desmenuzado Paleo con Calabaza y Salsa + Resumen y SORTEO de Olla de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorea la pechuga con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y córtala transversalmente en 3 trozos.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la pechuga en tandas y dore, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Transfiera a una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Agregue la pasta de tomate a la sartén y cocine, revolviendo, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el vino, el vinagre y la bolsita de especias para encurtir y cocine a fuego lento durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Agregue a la olla de cocción lenta junto con el caldo de res, las zanahorias, el apio, los puerros y la mitad de las siestas de jengibre. Tape y cocine a fuego lento, 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Retire la carne, las verduras y la bolsita de especias.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Agua Para Permitir

Batir las hojas de jengibre restantes en el líquido de cocción y agregar sal, pimienta y perejil al gusto. Reserva 1 pieza de pechuga, 1 taza de verduras y 2 tazas de salsa para hacer una cazuela de maíz, calabaza y carne de res. Cortar en rodajas el resto de la carne y servir con las verduras y la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo