Satay de Cerdo con Salsa de Maní
Satay de cerdo con salsa de Cacahuete podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 43 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 18 y cuesta 28 centavos por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra brochetas de madera, lomo de cerdo, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Satay de Cerdo con Salsa de Maní, Satay de Pollo con Salsa de Maní, y Pollo Satay con Salsa de Maní.
Instrucciones
Corte el lomo de cerdo por la mitad longitudinalmente.
Coloque una envoltura de plástico sobre las mitades de lomo; triture hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña y pesada.
Corta cada lomo medio en diagonal a través del grano en tiras de 1 pulgada.
Coloque las tiras en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Combine la salsa de soja y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que esté bien mezclado.
Vierta sobre las tiras de lomo en la bolsa, revuelva para cubrir y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador al menos 1 hora, volteando la bolsa de vez en cuando.
Mientras el lomo se adoba, remoje los pinchos en agua durante 30 minutos.
Retire las tiras de lomo de la bolsa; deseche el adobo. Enhebrar 1 tira en cada pincho.
Coloque los pinchos en una parrilla para asar recubierta con aerosol para cocinar; ase 3 minutos por cada lado o hasta que esté listo.
Servir con Salsa de Cacahuete.