Sartén Huevos Rancheros

Sartén Huevos Rancheros
La sartén de recetas Huevos Rancheros está lista en aproximadamente 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten, sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 20g de grasa y un total de 441 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra jalapeño, huevos, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sartén Huevos Rancheros, Sartén Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros escalfados en sartén.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebollas y una pizca de sal y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue el ajo, los jalapeños y el comino y cocine hasta que estén fragantes y suavizados, unos 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
AjoAjo
CominoComino
4
Añadir los tomates y deje cocinar hasta que se ablanden, luego separarlas con una cuchara de madera o un machacador de papas. Ajuste el fuego para mantener un hervor vigoroso, condimente al gusto y cocine hasta que espese, de 8 a 10 minutos. Baje el fuego, agregue los frijoles y luego haga pozos en la salsa y agregue los huevos en ellos. Tape y cocine hasta que las claras se hayan cuajado, unos 5 minutos. Divida las tortillas en 4 platos y sirva cuidadosamente los huevos junto con la mezcla de frijoles y tomate. Cubra con cilantro y sirva con limas y rodajas de aguacate.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
CondimentoCondimento
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
TomateTomate
PatataPatata
FrijolFrijol
CalCal
SalsaSalsa
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
CucharónCucharón

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
Un perfumado pétalo de rosa seco y un popurrí de bayas fluyen una entrada exuberante y jugosa. Conservas de frambuesa más oscuras y sabores de mora llenan el paladar medio, con toques de clavo y suelo de bosque que se extienden hasta el final. Este vino es opulento y sedoso de principio a fin, con hermosas notas de frutas y especias que perduran en el paladar.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
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