Sartén de enchiladas de pollo ahumado

Sartén de enchiladas de pollo ahumado
La sartén de enchiladas de pollo ahumado es un plato principal mexicano. Esta receta sin gluten sirve para 5 personas y cuesta $2,37 por porción . Una porción contiene 476 calorías , 32 g de proteína y 21 g de grasa . No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de mezcla de queso mexicano, chile chipotle en salsa de adobo, chiles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 51% . Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sartén de enchiladas de pollo ahumado , la cazuela al horno de enchiladas mexicanas de pollo ahumado y chorizo y la sartén de enchiladas de pollo .

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocine el pollo y la cebolla en aceite a fuego medio durante 6 a 8 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado. Agregue la sopa, la salsa para enchiladas, los chiles y el chile chipotle.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agrega las tortillas y 1 taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
3
Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente.
4
Espolvorea con cilantro y el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
5
Servir con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

La enchilada se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Bollinger Brut Special Cuvee, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 60 dólares la botella.
Cuvée especial Bollinger Brut
Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones5
Puntuación de Salud12
Revista