Sandwiches Cubanos
Los sándwiches cubanos pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 24g de grasa y un total de 460 calorías. Si tienes queso suizo, mayonesa, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Sándwiches y Sliders Cubanos, Sandwiches Cubanos, y Sandwiches Cubanos para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 200 ° F y coloca una rejilla en el medio.
Corta la barra de pan por la mitad horizontalmente y ábrela como un libro.
Unte la mayonesa, si la usa, en el trozo de pan inferior.Coloque uniformemente el jamón y el cerdo asado encima de la mayonesa. Coloca uniformemente el queso y los encurtidos en la carne.
Unte la mostaza en la parte superior del pan y cierre el sándwich. Presione suavemente en la parte superior para compactar ligeramente el sándwich.
Córtalo por la mitad transversalmente; deja a un lado ambas mitades.
Coloque 2 hojas de papel de aluminio (20 pulgadas de largo) sobre una superficie de trabajo.
Unta la mitad de la mantequilla derretida en la parte superior de los sándwiches.
Coloque cada sándwich con el lado de mantequilla hacia abajo sobre las hojas de papel de aluminio.
Cepille los fondos de los sándwiches con la mantequilla restante. Dobla el papel de aluminio alrededor de los sándwiches para envolverlos completamente.
Caliente una sartén grande a fuego lento hasta que esté caliente, aproximadamente 4 minutos.
Coloque 1 sándwich envuelto en la sartén.
Coloque una sartén de hierro fundido, un horno holandés o una olla pesada en el sándwich, presione hacia abajo la sartén o la olla para compactar aún más el cubano y cocine sin molestias durante 10 minutos.
Retire la sartén o la olla (cuidado: puede estar caliente). Voltea el sándwich y vuelve a colocar la sartén o la olla encima. Cocine sin tocar hasta que el queso se haya derretido y el sándwich se haya calentado, unos 10 minutos más.
Retirar al horno y repetir con el segundo sándwich. Cuando ambos estén listos, retire el papel de aluminio, córtelo en trozos y sirva.