Sandwich de Pittsburgh
Pittsburgh Sandwich requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 687 calorías, 15g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene queso provolone, azúcar, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, lo cual es bueno. Similar recetas Sandwich de Pittsburgh, Devonshire Sandwich Pittsburgh original!!, y Ensalada de Pittsburgh.
Instrucciones
Haga la ensalada mezclando la col, 2 cucharadas de aceite vegetal, el vinagre, el azúcar, el adobo y la pimienta negra hasta que se combinen completamente. Tapar y refrigerar.
Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).
Corte las papas en papas fritas de 1/4 de pulgada de grosor y fríalas hasta que floten y estén doradas, de 4 a 5 minutos. Deja las papas fritas a un lado.
Precaliente el horno a 225 grados F (110 grados C).
Coloque el pan en una bandeja para hornear y tueste a un color marrón claro en el horno precalentado, de 3 a 5 minutos.
Retire la mitad de las rebanadas de pan.
Coloque 1/4 de pastrami en las 4 rebanadas de pan restantes y cubra con queso provolone. Vuelva al horno hasta que el pastrami esté caliente y el queso se derrita, unos 5 minutos más.
Para ensamblar, cubra el queso derretido de cada sándwich con papas fritas, ensalada de col, 2 rebanadas de tomate y los pedazos superiores de pan.