Sandwich de Muffuletta

Name: Sandwich de Muffuletta
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 pan pan muffuletta (pan redondo de 10 pulgadas) o 1 pan italiano cubierto de sésamo (pan redondo de 10 pulgadas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio, en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso emmenthaler nulo o 1⁄4 lb, en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo fresco, en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes sin hueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta molida fresca, al gusto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón de cappicola, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata o 1⁄2 taza de aceitunas negras, sin hueso; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mortadela, en rodajas finas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Perejil italiano, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras en escabeche; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso provolone, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo asado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchichón de génova duro, en rodajas finas

El sándwich de Muffuletta podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 61g de grasa y un total de 1131 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. De la cabeza a la tienda y recoger génova, salami, cebolla verde, mortadela, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el salami, puede seguir este plato principal con el Salami de Postre de Chocolate como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sandwich de Muffuletta, Sandwich de Muffuletta, y Sandwich de Muffuletta.

Instrucciones

Para hacer el SÁNDWICH.Divida horizontalmente un panecillo de magdalenas o un pan redondo de pan italiano.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Retire un poco del pan blando central.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Untar cada mitad con partes iguales de ensalada/aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Oliva

Aceite De Cocina

Coloque las carnes y los quesos uniformemente en la mitad inferior y cubra con la mitad superior del pan.Envuelva firmemente con envoltura de plástico y refrigere hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Cortar en cuartos para sándwiches grandes, u octavos para más manejables sections.To Hacer la ACEITUNA SALAD.To tritura cada aceituna en una tabla de cortar con la mano o usa el extremo de un embudo.

Ingredientes que necesitarás

Oliva

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Embudo

Combine todos los ingredientes excepto el aceite en el procesador. Pulso 4-5 veces. Quieres que esto sea picado grueso.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Añadir el aceite de oliva. Ponga en un tazón o frasco, cubra y deje que los sabores se casen durante aproximadamente una semana.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Envoltura De Plástico

Tabla De Cortar

Embudo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1pan

pan muffuletta (pan redondo de 10 pulgadas) o 1 pan italiano cubierto de sésamo (pan redondo de 10 pulgadas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio, en rodajas finas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso emmenthaler nulo o 1⁄4 lb, en rodajas finas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo fresco, en rodajas finas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas verdes sin hueso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta molida fresca, al gusto 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón de cappicola, en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata o 1⁄2 taza de aceitunas negras, sin hueso 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

mortadela, en rodajas finas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

orégano seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Perejil italiano, finamente picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

verduras en escabeche 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso provolone, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo asado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchichón de génova duro, en rodajas finas

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Podrías probar Joyce Vineyards Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.