Sandwich de Jambalaya

Name: Sandwich de Jambalaya
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha andouille, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino de corte grueso, cortado en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados, cortados en trozos de 1/2 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, o al gusto; 2 tallos de apio, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Havarti, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil picadas; 2 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién agrietada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo o lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos cortados en juliana; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas rojas picadas; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 panes de masa madre (aproximadamente 1 pie de largo); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El sándwich de Jambalaya podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 2127 calorías, 128g de proteína, y 116g de grasa cada. Para $9.16 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina criolla. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, queso havarti, muslos de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sandwich de Jambalaya, Sandwich de Guisantes de Ojos Negros ~ Sandwich de Lobia ~ Sandwich Indio s, y Sandwich de Chana Masala-Sandwich de Garbanzos / Easy Sandwich s para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande de hierro fundido, o en una sartén de fondo grueso, agregue el tocino y fríalo hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Retirar de la sartén y escurrir sobre una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Precalienta el horno a 200 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar el pan a lo largo y ponerlo en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue la carne de cerdo a la grasa de tocino y cocine a fuego medio-alto hasta que la carne de cerdo esté cocida 3/4. A continuación, agregue las salchichas, las cebollas y los pimientos y cocine hasta que las cebollas estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Pimiento

Salchicha

Cebolla

Cerdo

Agregue el pollo, el apio, el ajo, el perejil y 3/4 de taza de cebolletas verdes. Cocine hasta que el pollo esté tierno, luego sazone con sal, pimienta y pimienta de cayena. Agregue el agua y combine bien. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta De Cayena Molida

Pollo Entero

Perejil

Apio

Ajo

Pimienta

Agua

Sal

Divida uniformemente la mezcla de carne y el queso en cada pan. Cubra el queso con el tocino y las cebollas verdes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Queso

Tocino

Carne

Cortar los panes por la mitad y servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha andouille, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino de corte grueso, cortado en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados, cortados en trozos de 1/2 pulgada 2(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena, o al gusto 2

tallos de apio, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso Havarti, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil picadas 2(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién agrietada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo o lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos cortados en juliana 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas rojas picadas 11 libra de calabacín,

(tubo grande)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 2

panes de masa madre (aproximadamente 1 pie de largo)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. La mezcla de Santiago Ruiz Albarino con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.