Saludable y Delicioso: Lechuga Iceberg Salteada y Col Salteada (Gomen)

Name: Saludable y Delicioso: Lechuga Iceberg Salteada y Col Salteada (Gomen)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza repollo, con corazón, hojas externas desechadas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates en cubitos enlatados, escurridos; 2 clavo grande ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mucha sal kosher, al gusto; 1 grande cebolla, cortada en cubitos finos; 1 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 pequeño pimiento rojo picante (opcional); 1 1 libra de calabacín, vino de arroz o jerez seco; 4 cebolletas, cortadas en diagonal en piezas de 1; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Healthy & Delicious: Lechuga Iceberg Salteada y Col Salteada (Gomen). Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 88 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 18g de grasa y un total de 245 calorías. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, tomates, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Frito Envuelto con Lechuga Iceberg, Saludable y Delicioso: Repollo Rojo Con Manzanas y Miel, y Torán de Col (Col Salteada al Estilo Kerala) para recetas similares.

Instrucciones

Combine la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jerez, el azúcar y la pimienta en un tazón. Revuelva para mezclar. Reserve, pero manténgalo cerca de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Pimienta

Jerez

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego alto, unos 3 o 4 minutos, o hasta que esté muy caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el aceite de cacahuete. Agregue inmediatamente el ajo y la mitad de las cebolletas. Después de 5 o 10 segundos, una vez que el ajo comience a cambiar de color, agregue la lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Cebollas Verdes

Lechuga

Ajo

Saltear 60 segundos, revolviendo de vez en cuando.

Añadir la salsa. Cocine otros 60 segundos, revolviendo para que toda la lechuga obtenga un poco de la salsa. Mata el calor. Sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Salsa

Sal

Retirar a un bol. Cubra con cebolletas adicionales y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Tazón

Gomen (

Col salteada)

Ingredientes que necesitarás

Col

- para 6 personas -

Adaptado de Fiestas Familiares por 7 75 a la semana.

Agregue las cebollas a una sartén grande, seca y antiadherente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas comiencen a ablandarse y se vuelvan translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue aceite y deje caer el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue los tomates, el ajo y el pimiento rojo si los usa.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Tomate

Ajo

Calentar, revolviendo a menudo.

Añadir la col. No revuelva. Cocine durante 4 o 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Bien, ahora revuelve. Luego, tape y cocine 20 minutos, revolviendo cada pocos minutos. El repollo se cocinará. Si las cosas empiezan a pegarse, agrega un poco de agua.

Ingredientes que necesitarás

Col

Agua