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Salteado de Ternera y Espárragos

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Salteado de Ternera y Espárragos

Salteado de Ternera y Espárragos

El salteado de carne de res y espárragos podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 570 calorías, 40g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra salsa teriyaki, pimienta, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 88%. Recetas similares incluyen Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Carne de Res y Brócoli Fáciles con Salteado de Venado.

Instrucciones

1
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Añadir las semillas de sésamo. Cocine, revolviendo constantemente, de 1 a 2 minutos o hasta que esté tostado. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
3
Corta las puntas duras de espárragos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
4
Retire las escamas de los tallos con un cuchillo o un pelador de verduras, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Cortar los espárragos en diagonal en trozos de 1 pulgada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
6
Cubra la sartén con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Agregue la carne de res y cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Escurra la carne de res y séquela con toallitas de papel; limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Cubra la sartén con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Agregue los espárragos, los champiñones, el pimiento rojo triturado y las cebollas verdes. Cocine, revolviendo constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos. Vuelva a poner la carne de res en la sartén, agregue la salsa teriyaki y cocine, revolviendo constantemente, por 1 minuto adicional.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Coloque 1/2 taza de arroz en cada uno de los 2 platos individuales para servir. Vierta la mezcla de carne uniformemente sobre el arroz; espolvoree con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadNormal
Listo en21 min.
Porciones2
Puntuación de Salud83
CelíacosSaludableSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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