Salteado de Ternera Japonesa

El sofrito de ternera japonesa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Para $6.43 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 436 calorías, 35g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 8. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Si tienes a mano maicena, pimientos, apio y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Varias personas hicieron esta receta, y 192 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 99%, lo cual es asombroso. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Beef Chow Fun (Salteado de carne y fideos), Beef Chow Fun (Salteado de carne y fideos), y Beef Chow Fun (Salteado de carne y fideos).
Instrucciones
Corta la carne en tiras muy finas.
Mezcle la maicena, el caldo, la soja y el azúcar hasta que quede suave. Reserva.
Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola o wok a fuego alto.
Agregue la carne en 2 tandas y saltee hasta que se dore. Reserva la carne de res.
Agrega 1 cucharada de aceite.
Agregue los champiñones, el repollo, los pimientos, el apio y las cebollas verdes en 2 tandas y saltee a fuego medio hasta que estén tiernos y crujientes. Reserva las verduras.
Revuelva la mezcla de maicena y agregue. Cocine hasta que la mezcla hierva y espese, revolviendo constantemente. Regrese la carne y las verduras a la cacerola y caliéntelas.
Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.
![Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling]()
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa. No recuerdo una añada mejor de este vino.