Salteado de ternera, champiñones y verduras
El salteado de carne de res, champiñones y verduras es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 4 porciones. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 18g de grasa y un total de 338 calorías. 92 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra salsa de ostras, verduras de primavera, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 78%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salteado de Ternera y Champiñones, Salteado de Ternera con Champiñones y Espárragos, y Salteado de carne de res, champiñones y apio.
Instrucciones
Mezclar las salsas y reservar.
Calienta un wok hasta que esté humeante, agrega 1 cucharadita de aceite, luego saltea la carne hasta que se dore por todas partes. Es posible que tenga que hacer esto en 2 lotes, agregando un poco más de aceite.
Retire la carne, luego limpie el wok.
Añadir un poco más de aceite. Saltee el jengibre hasta que esté dorado, luego agregue las verduras de primavera y los champiñones. Cocine durante 3 minutos, revolviendo a menudo, luego agregue la mezcla de carne y salsa de soja. Cocine durante 3-4 minutos más hasta que la salsa se haya espeso un poco y todo se haya calentado.
Servir sobre arroz o fideos.