Salteado de Pollo y Maní

Name: Salteado de Pollo y Maní
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 jengibre de 2 pulgadas, pelado y cortado en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 1 cabeza pequeña Col de Napa, sin corazón y cortada en trozos de 2 pulgadas; 1 chile jalapeño (rojo o verde), sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz (sin sazonar); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes salados tostados; 1 manojo cebolletas (blancas picadas, verdes cortadas en rodajas finas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) aceite de cacahuete o vegetal

Salteado de pollo y maní es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 435 calorías, 31g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de arroz basmati, chile jalapeño, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz como indica la etiqueta. Mientras tanto, bate 2 cucharaditas de salsa de soja y 1 cucharada de cada almidón de maíz y vinagre de arroz en un tazón; agregue el pollo y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Pollo Entero

Arroz

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate el azúcar morena, 1/3 taza de agua y las 2 cucharaditas restantes de maicena y 1 cucharadita de cada salsa de soja y vinagre de arroz en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Azúcar Morena

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite de cacahuete en una sartén grande antiadherente a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo y saltee hasta que esté ligeramente dorado, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire con una cuchara ranurada a un tazón.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Limpie la sartén, vuelva a calentar y agregue la 1 cucharada restante de aceite de cacahuete. Cuando comience a fumar, agregue el jengibre, las claras de cebolleta y el jalapeño; saltee 45 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Chile Jalapeño

Cebollas Verdes

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col y saltee hasta que esté crujiente y tierna, de 3 a 5 minutos. Revuelva la mezcla de azúcar morena y agréguela a la sartén junto con el pollo; saltee hasta que la salsa esté espesa y el pollo esté bien cocido, de 1 a 2 minutos. Agregue las verduras de cebolleta y los cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Azúcar Morena

Col