Salteado de Pollo de Verano con Salsa de Tomate y Albahaca

El Salteado de Pollo de Verano con Salsa de Tomate y Albahaca es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 10g de grasa y un total de 246 calorías. Esta receta sirve 2. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de salmuera reservada, chalota, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pechugas de Pollo con Ajo y Albahaca con Salsa de Albahaca y Tomate, y Trucha Frita con Tomate y Albahaca Salteada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto.
Espolvoree las mitades de pechuga de pollo con sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén y cocine hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 5 minutos por lado.
Agregue la chalota picada a la misma sartén; saltee 30 segundos. Agregue los tomates, el vino blanco, las alcaparras y la salmuera de alcaparras. Hierva hasta que los tomates liberen jugos, aproximadamente 4 minutos. Agrega la albahaca picada. Sazone la salsa con sal y pimienta. Devuelve el pollo a la sartén. Cocine hasta que se caliente, espolvoree la salsa sobre el pollo, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera el pollo con la salsa a 2 platos.
247 calorías, 9 g de grasa (1 g saturada), 68 mg de colesterol, 212 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 29 g de proteína
Ver el análisis completo de esta receta de los datos nutricionales"