Salteado de Pollo con Almendras Chinas

Salteado de Pollo con Almendras Chinas
Salteado de Pollo con Almendras chinas requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 272 calorías, 13g de proteína, y 20g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra col china, salsa de soja, almendras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida china. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego medio-alto; fríe las almendras en aceite caliente hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
AlmendraAlmendra
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire las almendras de la sartén con una cuchara ranurada. Saltee el pollo en el aceite de cacahuete restante hasta que esté ligeramente dorado, de 2 a 3 minutos. Agregue la salsa de soja, el jengibre, la sal y la pimienta negra hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Salsa De SojaSalsa De Soja
AlmendraAlmendra
Pollo EnteroPollo Entero
JengibreJengibre
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
3
Agregue los champiñones, la cebolla, el apio y la col china; continúe cocinando y revuelva hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SetaSeta
Col ChinaCol China
ApioApio
CebollaCebolla
4
Vierta el caldo de pollo en la sartén, cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mezcle el agua y la maicena en un tazón pequeño; agregue la mezcla de pollo y cocine hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Espolvorear con almendras para servir.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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